NutrixeFrankie & Jo's
Sin trigo, con avenaFrankie & Jo's es una heladería vegetal de Seattle, aquí en su local de University Village, donde helados, cucuruchos y galletas se elaboran en casa sin gluten. Avena en la carta: varios helados llevan leche de avena, que parte de los celíacos tolera mal.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes12:00 – 22:00
- Martes12:00 – 22:00
- Miércoles12:00 – 22:00
- Jueves12:00 – 22:00
- Viernes12:00 – 22:00
- Sábado12:00 – 22:00
- Domingo12:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página «Our Story» del sitio oficial indica que la casa es 100 % vegetal y sin gluten y que todo se elabora a diario en su cocina de Seattle; la página de tiendas confirma la dirección de University Village.
