Restaurant · Seattle

sankaku onigiri cafe & bar

100 % glutenfrei

Sankaku ist ein vollständig glutenfreier japanischer Imbiss in der Food Hall Melrose Market, in Capitol Hill. Serviert werden hausgemachte Onigiri mit vielfältigen Füllungen in einer geselligen Umgebung, in der das Personal mit Fragen zu Allergien und Unverträglichkeiten bestens vertraut ist. Eine seltene Adresse, um authentische japanische Küche zu genießen.

Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.

Öffnungszeiten

  • Montag12:00 – 16:00
  • Dienstag12:00 – 16:00
  • Donnerstag01:00 – 18:00
  • Freitag12:00 – 18:00
  • Samstag12:00 – 18:00
  • Sonntag12:00 – 18:00
4.6★ Google-Bewertungen138 Bewertungen
1531 Melrose Avenue, 98122, Seattle

Was wir wissen, was noch zu prüfen ist

Küche
vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
Strikter Zöliakie-Modus
in der App sichtbar
Hafer
nicht geprüft
Fritteuse
in einer dedizierten Küche nicht relevant
Zertifizierung
keine bekannt
Öffnungszeiten
weiter oben angegeben

„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.

Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026

Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.

Quellen — Als dediziert glutenfrei bestätigt über Bewertungen aus der Zöliakie-Community; der Betrieb befindet sich in einer Food Hall, doch sein eigener Tresen ist vollständig glutenfrei.

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