Restaurante · Seattle

sankaku onigiri cafe & bar

100% sem glúten

O Sankaku é um balcão japonês totalmente sem glúten situado no food hall Melrose Market, em Capitol Hill. Ali se degustam onigiri caseiros com recheios variados, em um espaço acolhedor onde a equipe conhece bem as questões de alergias e intolerâncias. Um endereço raro para saborear uma culinária japonesa autêntica sem nenhuma preocupação.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira12:00 – 16:00
  • Terça-feira12:00 – 16:00
  • Quinta-feira01:00 – 18:00
  • Sexta-feira12:00 – 18:00
  • Sábado12:00 – 18:00
  • Domingo12:00 – 18:00
4.6★ Avaliações do Google138 avaliações
1531 Melrose Avenue, 98122, Seattle

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Confirmado como dedicado ao sem glúten via avaliações da comunidade celíaca; o estabelecimento fica dentro de um food hall, mas seu próprio balcão é integralmente sem glúten.

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