Estados Unidos

Restaurantes sin gluten en Chicago

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Nota media
4,7 / 5 — sobre 5 establecimientos valorados

En Chicago, Nutrixe ha verificado 7 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.

Actualizado el 16 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa

Nuestra guía de ChicagoComer sin gluten en Chicago: 9 direcciones verificadasLeer la guía

100 % sin gluten

7 direcciones

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Comida rápida

BIBIBOP Asian Grill

3304 N. Western Avenue, 60618, Chicago

Restaurante de comida rápida de bowls coreanos para componer, en Chicago, de la cadena BIBIBOP. La cadena escribe que toda su carta es sin gluten, bases, proteínas, guarniciones y salsas incluidas, con tamari en lugar de salsa de soja con trigo.

Restaurante · ★ 4.6

BIBIBOP Asian Grill

24 East Jackson Boulevard, 60604, Chicago

BIBIBOP Asian Grill en Chicago (zona DePaul) pertenece a una cadena de bowls asiáticos para componer cuya carta es íntegramente sin gluten: bases, proteínas, guarniciones y salsas, con tamari en lugar de salsa de soja con trigo. El local está certificado por el programa Gluten-Free Food Service del Gluten Intolerance Group.

Restaurante

CheSa's Bistro & Bar Chicago

3235 W Addison St, Suite C, 60618, Chicago

Bistró y bar criollo en Avondale, cocina casera. El local escribe que su cocina es 100 % sin gluten; la web no detalla las cervezas servidas en la barra.

Panadería · ★ 4.8

defloured: A Gluten Free Bakery

1477 West Balmoral Avenue, 60640, Chicago

defloured es una panadería-pastelería totalmente sin gluten del barrio de Andersonville, en Chicago, que trabaja en un obrador dedicado al sin gluten. Galletas, brownies, tartas por encargo y opciones veganas o sin lactosa completan la oferta.

Restaurante · ★ 4.7

Kite String Cantina

1851 West Addison Street, 60613, Chicago

Bar de taquitos de Chicago cuya cocina es totalmente sin gluten y sin frutos secos desde su apertura en 2018, dirigido por la chef Renee Ragin, que trabajó en Frontera Foods. Tortillas prensadas y taquitos enrollados a mano, con opciones vegetarianas y veganas siempre en la carta. El bar sirve cervezas locales, cócteles de agave y sidra: pide una bebida sin gluten.

Restaurante · ★ 4.6

SEOULSPICE

20 North Michigan Avenue, 60602, Chicago

SEOULSPICE, en Michigan Avenue (Chicago), sirve bowls coreanos a elegir (arroz, proteínas marinadas, salsas, toppings) y toda su carta es sin gluten, con una salsa de soja tradicional elaborada sin trigo.

Restaurante · ★ 4.7

Wheat's End Cafe & Bakery

543 West Diversey Parkway, 60614, Chicago

Ubicado en Lincoln Park, Wheat's End Cafe & Bakery es una cafetería-panadería totalmente sin gluten que deleita a Chicago con donuts esponjosos, popovers y dulces helados desde hace muchos años. Toda la cocina está dedicada al 100% sin gluten. Una dirección cálida que no hay que perderse para un desayuno o una merienda.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Chicago?

En Chicago, 7 de las 7 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: defloured: A Gluten Free Bakery, Kite String Cantina, Wheat's End Cafe & Bakery. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.

¿Hay sitios certificados sin gluten en Chicago?

Sí: 2 de las 7 direcciones de Chicago tienen una certificación de una asociación o de un organismo de control (GFFS 2). El organismo figura en cada ficha.

¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?

Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 16 de octubre de 2026.