BIBIBOP Asian Grill
100 % sin glutenCertificado GFFSBIBIBOP Asian Grill en Chicago (zona DePaul) pertenece a una cadena de bowls asiáticos para componer cuya carta es íntegramente sin gluten: bases, proteínas, guarniciones y salsas, con tamari en lugar de salsa de soja con trigo. El local está certificado por el programa Gluten-Free Food Service del Gluten Intolerance Group.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:30 – 21:00
- Martes10:30 – 21:00
- Miércoles10:30 – 21:00
- Jueves10:30 – 21:00
- Viernes10:30 – 21:00
- Sábado10:30 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado GFFS
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 06/10/2026: la web oficial de BIBIBOP indica que todo el menú es sin gluten, preparado en una cocina totalmente sin gluten («no gluten in the building»), y menciona el local de 24 E. Jackson Blvd.. El restaurante figura en el registro público de GFFS del Gluten Free Food Service.
