Pastelería · Florencia
Cortese Café
100 % sin glutenLa segunda dirección de Vito Cortese, en la cafetería del Museo Novecento frente a Santa Maria Novella: chocolates, bombones, postres de cuchara y helados, todos sin harina, sin levadura y sin gluten, en un entorno más museístico que la tienda principal.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 19:00
- Martes08:30 – 19:00
- Miércoles08:30 – 19:00
- Jueves08:30 – 19:00
- Viernes08:30 – 19:00
- Sábado09:30 – 19:00
- Domingo09:30 – 19:00
- Cerrado hoy
P.za di Santa Maria Novella, 50123, Firenze
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial de la marca se define como «raw, vegan, gluten-free and organic» y lista la dirección de la Piazza Santa Maria Novella entre sus puntos de venta.
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