NutrixeRaw Fresno
100 % glutenfreiRaw Fresno ist ein Restaurant für rohe, pflanzliche Küche, das seit über zehn Jahren im Galleria Building in der Innenstadt von Fresno ansässig ist. Alles ist glutenfrei, bio, milch- und erdnussfrei: Gerichte, Wraps und Tacos auf Maniok-Tortillas, Rohkost-Pizza, Salate, Smoothies, Säfte und Desserts, dazu Gerichte zum Mitnehmen und Kurse.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Ungeprüfte Angabe. Das Lokal bezeichnet sich als glutenfrei, aber Nutrixe konnte dies noch nicht überprüfen.
Öffnungszeiten
- Montag07:00 – 15:00
- Dienstag07:00 – 15:00
- Mittwoch07:00 – 15:00
- Donnerstag07:00 – 15:00
- Freitag07:00 – 15:00
- Samstag11:00 – 16:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website gibt an, dass alles bei Raw Fresno pflanzlich, roh-vegan und glutenfrei ist („Everything we make at Raw Fresno is… Gluten Free“).
