Nutrixegug Bäckerei
100 % glutenfreiDie gug Bäckerei in Schwyz ist eine vollständig dem Glutenfreien gewidmete Bäckerei an der Strehlgasse 19. Hier gibt es Brote, feines Gebäck, Kuchen und warme Gerichte (Pizza, Käsewähe), alle ohne eine Krume Weizen zubereitet. Die Gründerin startete mit dem Glutenfreien, um den Bedürfnissen ihrer Frau gerecht zu werden, bevor die Nachfrage stark wuchs.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag07:00 – 15:00
- Mittwoch07:00 – 15:00
- Freitag07:00 – 15:00
- Samstag12:00 – 15:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Direkt auf der offiziellen Website gugbaeckerei.ch überprüft, die die Adresse, die Öffnungszeiten und die 100 % glutenfreie Ausrichtung bestätigt ('Glutenfreie Bäckerei in Schwyz').
