NutrixeLEON THE BAKER
100 % glutenfreiLEON THE BAKER ist eine in London gegründete glutenfreie Bäckerei-Konditorei mit mehreren Filialen in Madrid, darunter die an der Plaza de Santa Bárbara: Sauerteigbrote, Toastbrote, Brioches und Gebäck, alles ohne Gluten und Laktose.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag08:30 – 20:30
- Dienstag08:30 – 20:30
- Mittwoch08:30 – 20:30
- Donnerstag08:30 – 20:30
- Freitag08:30 – 20:30
- Samstag09:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 06.10.2026: Die Hilfeseite der offiziellen Website schreibt, dass alle Produkte der Marke gluten- und laktosefrei sind („todos nuestros productos están libres de gluten y lactosa“); die Filiale an der Plaza de Santa Bárbara steht in der Filialliste.
