NutrixeGreen Gorilla Café
Glutenfreie KarteGesundheitscafé in der Galerie Alpina, ausgerichtet auf Frühstück und Mittagessen: Poke Bowls, Açaí, Smoothies, kaltgepresste Säfte und Specialty Coffee. Ein Teil der Kuchen und Cupcakes in der Auslage ist glutenfrei, doch die Küche ist gemischt — fragen Sie vor Ort, was am jeweiligen Tag glutenfrei ist.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag08:30 – 17:30
- Dienstag08:30 – 17:30
- Mittwoch08:30 – 17:30
- Donnerstag08:30 – 17:30
- Freitag08:30 – 17:30
- Samstag08:30 – 17:30
- Sonntag09:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bewertungen aus der Zöliakie-Community: glutenfreies Menü verzeichnet, glutenfreie Cupcakes und Kuchen in mehreren Bewertungen erwähnt. Das Fremdenverkehrsamt von Chamonix (chamonix.com) bestätigt das Superfood-Konzept mit Poke Bowls, Smoothies, Açaí und kaltgepressten Säften, täglich geöffnet in der 43 Galerie Alpina. Kein Hinweis auf ein dediziertes Labor.
