Nutrixe
Green Gorilla Café
Carte sans glutenCafé santé de la galerie Alpina, tourné vers le petit-déjeuner et le déjeuner : poke bowls, açaí, smoothies, jus pressés à froid et café de spécialité. Une partie des gâteaux et cupcakes de la vitrine sont sans gluten, mais la cuisine est mixte — demandez ce qui l'est le jour même.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi08:30 – 17:30
- Mardi08:30 – 17:30
- Mercredi08:30 – 17:30
- Jeudi08:30 – 17:30
- Vendredi08:30 – 17:30
- Samedi08:30 – 17:30
- Dimanche09:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Avis de la communauté cœliaque : menu sans gluten référencé, cupcakes et gâteaux sans gluten cités par plusieurs avis. Office de tourisme de Chamonix (chamonix.com) confirme le concept superfood, poke bowls, smoothies, açaí, jus pressés à froid, ouvert tous les jours au 43 Galerie Alpina. Aucun élément indiquant un labo dédié.
