Green Gorilla Café
Carta sin glutenCafé saludable de la galería Alpina, orientado al desayuno y al almuerzo: poke bowls, açaí, smoothies, zumos prensados en frío y café de especialidad. Una parte de los pasteles y cupcakes de la vitrina son sin gluten, pero la cocina es mixta: pregunte qué opciones lo son ese mismo día.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes08:30 – 17:30
- Martes08:30 – 17:30
- Miércoles08:30 – 17:30
- Jueves08:30 – 17:30
- Viernes08:30 – 17:30
- Sábado08:30 – 17:30
- Domingo09:00 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Opiniones de la comunidad celíaca: menú sin gluten referenciado, cupcakes y pasteles sin gluten citados en varias reseñas. La oficina de turismo de Chamonix (chamonix.com) confirma el concepto superfood, poke bowls, smoothies, açaí, zumos prensados en frío, abierto todos los días en el 43 Galerie Alpina. Ningún elemento indica un obrador dedicado.
