NutrixeRestaurant · Northcote
Shimbashi Soba & Sake Bar
100 % glutenfreiAn der High Street in Northcote serviert Shimbashi Soba & Sake Bar japanische Küche, die vollständig glutenfrei, milchfrei und frei von Schalenfrüchten ist: Buchweizen-Soba, Sushi, Donburi, Karaage, Tempura, japanisches Curry und Bento. Reservierung empfohlen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Dienstag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Mittwoch11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Donnerstag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Freitag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Samstag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Sonntag11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Heute geschlossen
257 High Street, 3070, Northcote
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 6. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite « Our Story » der offiziellen Website beschreibt eine « 100% Gluten-Free »-Karte, bei der Weizenmehl und glutenhaltige Sojasauce ersetzt wurden, und nennt sie geeignet bei Zöliakie.
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