Butter Mafia Gluten Free Desserts
100 % glutenfreiCOELIAC_AU-zertifiziertButter Mafia ist eine zu 100 % glutenfreie Konditorei in Northcote, akkreditiert von Coeliac Australia, deren Kuchen im Rahmen dieser Akkreditierung im Labor getestet werden. Die dedizierte Küche enthält weder Weizen noch Roggen, Gerste oder Hafer, und bietet zudem eifreie, milchproduktfreie oder vegane Optionen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag09:00 – 16:00
- Mittwoch09:00 – 16:00
- Donnerstag09:00 – 16:00
- Freitag09:00 – 16:00
- Samstag10:00 – 13:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- COELIAC_AU-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website buttermafia.com.au und ein Community-Verzeichnis (Eintrag „dedicated") bestätigen die Coeliac-Australia-Akkreditierung und das Fehlen von Gluten vor Ort; bekräftigt durch The City Lane.
