Primo
Glutenfreie KarteCOELIAC_AU-zertifiziertNachbarschaftspizzeria, abends geöffnet. Mit einem Sternchen markierte Gerichte werden auf Wunsch glutenfrei zubereitet (glutenfreier Pizzateig, Gnocchi oder Spaghetti); gemischte Küche, in der Weizenmehl verarbeitet wird.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Montag17:00 – 22:00
- Dienstag17:00 – 22:00
- Mittwoch17:00 – 22:00
- Donnerstag17:00 – 22:00
- Freitag17:00 – 22:00
- Samstag17:00 – 22:00
- Sonntag17:00 – 22:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- COELIAC_AU-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 02/10/2026: Laut der Speisekarte auf der offiziellen Website ist die Pizzeria (104 High St, Northcote) täglich von 17 bis 22 Uhr geöffnet und bezeichnet sich als für Zöliakie akkreditiert; sie steht im öffentlichen Verzeichnis der von Coeliac Australia akkreditierten Betriebe. Weizenpizzen werden in derselben Küche zubereitet: Risiko der Kreuzkontamination.
