Nutrixe
Primo
Carte sans glutenCertifié COELIAC_AUPizzeria de quartier ouverte le soir. Les plats marqués d'un astérisque se préparent sans gluten sur demande (pâte à pizza, gnocchi ou spaghetti sans gluten) ; cuisine mixte où l'on travaille la farine de blé.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Lundi17:00 – 22:00
- Mardi17:00 – 22:00
- Mercredi17:00 – 22:00
- Jeudi17:00 – 22:00
- Vendredi17:00 – 22:00
- Samedi17:00 – 22:00
- Dimanche17:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- Certifié COELIAC_AU
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 02/10/2026 : d'après le menu du site officiel, la pizzeria (104 High St, Northcote) est ouverte 7 jours sur 7 de 17 h à 22 h et se dit accréditée pour la maladie cœliaque ; elle figure au registre public des établissements accrédités par Coeliac Australia. Pizzas au blé préparées dans la même cuisine : risque de contamination croisée.
