Butter Mafia Gluten Free Desserts
100 % sans glutenCertifié COELIAC_AUButter Mafia est une pâtisserie 100% sans gluten à Northcote, accréditée Coeliac Australia, dont les gâteaux sont testés en laboratoire dans le cadre de cette accréditation. La cuisine dédiée ne contient ni blé, ni seigle, ni orge, ni avoine, et propose aussi des options sans œuf, sans produits laitiers ou véganes.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi09:00 – 16:00
- Mercredi09:00 – 16:00
- Jeudi09:00 – 16:00
- Vendredi09:00 – 16:00
- Samedi10:00 – 13:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié COELIAC_AU
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel buttermafia.com.au et un annuaire communautaire (fiche « dedicated ») confirment l'accréditation Coeliac Australia et l'absence de gluten sur les lieux ; corroboré par The City Lane.