NutrixeRistorante · Northcote
Shimbashi Soba & Sake Bar
100% senza glutineSu High Street, a Northcote, Shimbashi Soba & Sake Bar propone una cucina giapponese interamente senza glutine, senza latticini e senza frutta a guscio: soba di grano saraceno, sushi, donburi, karaage, tempura, curry giapponese e bento. Consigliata la prenotazione.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Martedì11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Mercoledì11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Giovedì11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Venerdì11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Sabato11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Domenica11:30 – 14:3005:30 – 20:30
- Chiuso oggi
257 High Street, 3070, Northcote
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: la pagina « Our Story » del sito ufficiale indica un menu « 100% Gluten-Free », rielaborato per sostituire la farina di frumento e la salsa di soia con glutine, e lo presenta come adatto alla celiachia.
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