NutrixeAddissae Ethiopian Restaurant
Opções sem glútenAddissae é um restaurante etíope de Asheville que serve pratos tradicionais para partilhar sobre injera sem glúten, com carnes de pasto, cozinha da quinta para a mesa e muitos pratos vegetarianos e veganos. O restaurante não se apresenta como totalmente sem glúten: risco de contaminação cruzada, avise da sua doença celíaca ao pedir.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira05:00 – 21:00
- Quinta-feira05:00 – 21:00
- Sexta-feira05:00 – 21:00
- Sábado04:00 – 21:00
- Domingo04:00 – 21:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial menciona pratos « served family style on gluten-free injera » (servidos para partilhar sobre injera sem glúten), sem precisar que toda a cozinha é sem glúten.
