NutrixeAddissae Ethiopian Restaurant
Opzioni senza glutineAddissae è un ristorante etiope di Asheville che serve piatti tradizionali da condividere su injera senza glutine, con carni da pascolo, cucina dalla fattoria alla tavola e molti piatti vegetariani e vegani. Il ristorante non si presenta come interamente senza glutine: rischio di contaminazione crociata, segnala la celiachia quando ordini.
Nessun menù dedicato; sono segnalati piatti adattabili.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì05:00 – 21:00
- Giovedì05:00 – 21:00
- Venerdì05:00 – 21:00
- Sabato04:00 – 21:00
- Domenica04:00 – 21:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica piatti « served family style on gluten-free injera » (serviti da condividere su injera senza glutine), senza precisare che tutta la cucina sia senza glutine.
