NutrixePasta Balboa
Cardápio sem glútenBar de massa fresca em Chamberí, Madrid: massa feita diariamente no local com farinhas de milho, arroz, grão-de-bico, lentilha, ervilha e trigo-sarraceno, vendida como sem glúten, com molhos caseiros, sobremesas e cerveja sem glúten. A casa não se declara totalmente sem glúten: pergunte no local sobre contaminação cruzada.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Terça-feira13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Quarta-feira13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Quinta-feira13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Sexta-feira13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Sábado13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Domingo13:00 – 17:0020:00 – 24:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial apresenta a sua massa, feita apenas com farinhas alternativas, como sem glúten («Pasta fresca sin gluten») e oferece cerveja sem glúten; não declara todo o espaço como sem glúten.
