Antibes et Juan-les-Pins ont 5 adresses vérifiées, et aucune cuisine dédiée. L’information la plus utile de ce guide est une correction : une crêperie de Juan-les-Pins est classée « dédiée » par un annuaire, et elle ne l’est pas. Le reste est une adresse à socca dans la vieille ville, un restaurant qui signale ses plats, une table qui remplace ses pâtes et un glacier de chaîne. Partout, on annonce sa maladie cœliaque à la commande.

Ce que compte la ville

Les 5 adresses vérifiées d'Antibes, par type
Restaurants2
Crêperies2
Glacier1

La socca et les galettes

  • MISS SOCCA, rue Fourmillière dans le vieil Antibes : petite adresse entièrement tournée vers la socca, la galette niçoise de pois chiches. Soccas salées et sucrées et crêpes sont préparées à la farine de pois chiche bio, sans blé. Notre base signale tout de même une contamination croisée possible : nous n’avons pas pu confirmer une cuisine dédiée, demandez comment la plaque est utilisée.
  • La Crêperie, avenue du Docteur Dautheville à Juan-les-Pins : toutes les galettes sont sans gluten, et les crêpes sucrées peuvent l’être. Erreur de la source : un annuaire la classe « dédiée », mais la cuisine est mixte et travaille la farine de blé. Nous l’avons reclassée en « carte sans gluten ». À signaler si vous êtes cœliaque, et voici pourquoi la farine en suspension compte.

Les tables et le glacier

  • Healthy Lounge, rue James Close : les plats véganes et sans gluten sont signalés directement sur la carte, et côté goûter, pancakes, gaufres, pains à burger et gâteaux sans gluten. La cuisine n’est pas dédiée, mais le sans gluten fait partie du fonctionnement quotidien de la maison. La farine de blé circule : annoncez-vous.
  • L’escale, boulevard Édouard Baudoin à Juan-les-Pins : les allergènes sont indiqués sur la carte et des pâtes sans gluten peuvent remplacer les pâtes classiques. Cuisine non dédiée, farine de blé présente : précisez votre intolérance et demandez dans quelle eau les pâtes sont cuites.
  • Amorino, rue de la République : glacier de chaîne italienne dont les gelati et sorbets sont sans gluten depuis 2017, avec la liste d’allergènes publiée par l’enseigne. Le cône sans gluten, emballé à part, n’est pas disponible dans toutes les boutiques : demandez-le, sinon prenez un pot. Gaufres et cornets classiques sont manipulés au même comptoir.

Nos conseils sur place

  • Dites « je suis cœliaque », pas « sans gluten » : sans cuisine dédiée, c’est le mot qui déclenche une préparation à part.
  • Ne vous fiez pas au classement « dédié » d’une application tierce : c’est ici qu’on l’a vu faux. Posez la question de la cuisine, pas de la carte.
  • Deux quartiers, à quelques minutes : le vieil Antibes et la rue de la République d’un côté, Juan-les-Pins de l’autre.
  • Pas de boulangerie dédiée dans notre base à Antibes : prévoyez le pain. Nice et Cannes sont à côté, et le reste du pays est dans notre guide des vacances sans gluten en France.

Explorer les 5 adresses

Chaque adresse citée a été vérifiée à la source : existence, niveau de sans gluten, risques. Les 5 sont sur la carte Nutrixe. Une cuisine dédiée à Antibes nous manque : si vous en connaissez une, proposez-la. La liste entière est sur notre page restaurants sans gluten à Antibes.

Chiffres au moment de la publication. La base grandit chaque semaine : le compte exact du jour est toujours sur la carte.