Panadería · Madrid
LEON The Baker
100 % sin glutenPanadería madrileña especializada en pan de masa madre sin gluten y sin lactosa, con una tienda en la calle María de Guzmán. La marca presenta sus panes como elaborados sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 20:00
- Martes08:30 – 20:00
- Miércoles08:30 – 20:00
- Jueves08:30 – 20:00
- Viernes08:30 – 21:00
- Sábado08:30 – 21:00
- Domingo08:30 – 20:00
- Cerrado hoy
30 Calle de María de Guzmán, 28003, Madrid
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 2 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: la web oficial presenta panes elaborados sin gluten, sus preguntas frecuentes indican que todos los productos de la marca son sin gluten, y la página de tiendas incluye la calle María de Guzmán 30; certificación anunciada por el establecimiento.
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