NutrixeLa Crepêrie Nicôle
100 % sin glutenCrepería de Tarento abierta en 2013, nacida del diagnóstico de celiaquía de la hija de la fundadora: crepes, panzerotti, pucce y focaccias, elaborados exclusivamente sin gluten y sin lactosa. El local también produce una línea envasada al vacío inscrita en el registro del Ministerio de Sanidad italiano. Abierto por la noche, cerrado los miércoles.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes19:00 – 23:00
- Martes19:00 – 23:00
- Jueves19:00 – 23:00
- Viernes19:00 – 23:00
- Sábado19:00 – 00:00
- Domingo19:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página « Chi siamo » de la web oficial indica una producción artesanal exclusivamente de productos sin gluten y sin lactosa desde 2013, y la página Contatti da la dirección Via Umbria 18.
