NutrixeLa Crepêrie Nicôle
100 % glutenfreiCrêperie in Tarent, 2013 eröffnet und entstanden aus der Zöliakie-Diagnose der Tochter der Gründerin: Crêpes, Panzerotti, Pucce und Focacce, ausschließlich ohne Gluten und Laktose hergestellt. Der Betrieb stellt außerdem eine vakuumverpackte Produktlinie her, die im Register des italienischen Gesundheitsministeriums steht. Abends geöffnet, mittwochs geschlossen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag19:00 – 23:00
- Dienstag19:00 – 23:00
- Donnerstag19:00 – 23:00
- Freitag19:00 – 23:00
- Samstag19:00 – 00:00
- Sonntag19:00 – 23:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite « Chi siamo » der offiziellen Website gibt seit 2013 eine handwerkliche Herstellung ausschließlich glutenfreier und laktosefreier Produkte an; die Seite Contatti nennt die Adresse Via Umbria 18.
