La Crepêrie Nicôle
100% senza glutineCreperia di Taranto aperta nel 2013, nata dalla diagnosi di celiachia della figlia della fondatrice: crêpes, panzerotti, pucce e focacce, preparati esclusivamente senza glutine e senza lattosio. Il locale produce anche una linea sottovuoto iscritta al registro del Ministero della Salute. Aperto la sera, chiuso il mercoledì.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì19:00 – 23:00
- Martedì19:00 – 23:00
- Giovedì19:00 – 23:00
- Venerdì19:00 – 23:00
- Sabato19:00 – 00:00
- Domenica19:00 – 23:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: la pagina « Chi siamo » del sito ufficiale indica una produzione artigianale esclusivamente di prodotti senza glutine e senza lattosio dal 2013, e la pagina Contatti riporta l'indirizzo Via Umbria 18.