NutrixeLa Crepêrie Nicôle
100% sem glútenCreperia de Taranto aberta em 2013, nascida do diagnóstico de doença celíaca da filha da fundadora: crepes, panzerotti, pucce e focaccias, feitos exclusivamente sem glúten e sem lactose. O espaço produz também uma linha embalada a vácuo inscrita no registo do Ministério da Saúde italiano. Aberto à noite, fechado à quarta-feira.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira19:00 – 23:00
- Terça-feira19:00 – 23:00
- Quinta-feira19:00 – 23:00
- Sexta-feira19:00 – 23:00
- Sábado19:00 – 00:00
- Domingo19:00 – 23:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página « Chi siamo » do site oficial indica uma produção artesanal exclusivamente de produtos sem glúten e sem lactose desde 2013, e a página Contatti dá a morada Via Umbria 18.
