Nutrixe
Pandalì
100 % sin glutenA pocos pasos del Panteón y de Largo di Torre Argentina, Pandalì es una panadería-pastelería-bistró totalmente sin gluten: pizzas, focaccias, calzones, platos del día y repostería se preparan únicamente con harinas de arroz, trigo sarraceno, maíz y garbanzo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 15:30
- Martes10:00 – 15:30
- Miércoles10:00 – 15:30
- Jueves10:00 – 15:30
- Viernes10:00 – 15:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Fuentes cruzadas: sitio oficial pandali.it, puntarellarossa.it. Todas describen un establecimiento 100% dedicado sin gluten (ningún producto de trigo servido), destinado prioritariamente a la clientela celíaca, con laboratorio de preparación dedicado. Dirección y teléfono confirmados (Via di Torre Argentina 3, 00186 Roma, 06 6813 6731). Ninguna señal de cierre; horarios actualizados a julio de 2026.
