Nutrixe
La Pasticciera
100 % sin glutenCertificado AICPequeño obrador artesanal cerca de la estación Termini, totalmente dedicado al sin gluten: bollería, cannoli, panes, pizzette y focaccias, todos elaborados sin gluten con ingredientes frescos y sin conservantes.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 16:00
- Martes08:30 – 16:00
- Miércoles08:30 – 16:00
- Jueves08:30 – 16:00
- Viernes08:30 – 16:00
- Sábado08:30 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Fuentes: opiniones de la comunidad celíaca. Establecimiento afiliado a la red AIC (asociación italiana de celíacos). Sitio oficial lapasticciera.it, dirección (Via Varese 43, 00185 Roma) y teléfono (06 8308 2160) concuerdan con el listado. Confianza elevada para « dedicated ».
