Restaurantes sin gluten en Lucca
En Lucca, Nutrixe ha verificado 4 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 75 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 31 de agosto de 2026 · Explorar en el mapa
En resumen
- Nivel sin gluten
- 100 % sin gluten3Carta sin gluten1
- Por tipo
- Certificados
100 % sin gluten
3 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Atelier Damiano Carrara
La pastelería del chef pastelero televisivo Damiano Carrara en Lucca, abierta en 2021 por compromiso personal (su pareja es celíaca): toda la vitrina — pasteles, chocolates, mermeladas — es sin gluten, preparada en un obrador acristalado contiguo a la tienda.
Glee gluten lactose free lab
Un obrador de panadería-pastelería 100% sin gluten para llevar, Via Alfredo Catalani en Lucca: bollería, focaccia, pizza, pasta fresca y pastelería, con opciones sin lactosa y veganas.
TAT - Tutti A Tavola
Amplio supermercado de Lucca especializado en sin gluten y sin lactosa (alrededor de 1000 referencias), pan y repostería fresca casera, talleres de cocina con chefs, reembolsable mediante los bonos ASL de Toscana.