NutrixeFlour Craft Bakery
100 % glutenfreiAls historischer Standort des Hauses seit 2010 ist die Flour Craft Bakery in San Anselmo eine vollständig dedizierte glutenfreie Werkstatt, für die bei allen verwendeten Mehlen und Produkten Zertifikate verlangt werden. Hier gibt es handwerkliches Gebäck, Brote, individuell gestaltete Torten sowie, im Café-Bereich, gehaltvolle Toasts und pflanzliche Gerichte. Eine von der Zöliakie-Gemeinschaft Nordkaliforniens anerkannte Institution.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag08:00 – 15:00
- Mittwoch08:00 – 15:00
- Donnerstag08:00 – 15:00
- Freitag08:00 – 15:00
- Samstag08:00 – 15:00
- Sonntag08:00 – 15:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft über flourcraftbakery.com und die Celiac Community Foundation of Northern California. Adresse und Telefonnummer bestätigt (702 San Anselmo Avenue, (415) 453-3100).
