Flour Craft Bakery
100% sem glútenEndereço histórico da casa desde 2010, a Flour Craft Bakery em San Anselmo é um ateliê totalmente dedicado ao sem glúten, com certificados exigidos para todas as farinhas e produtos utilizados. Ali encontram-se confeitaria artesanal, pães, bolos sob encomenda e, no lado café, torradas gourmet e pratos vegetais. Uma instituição reconhecida pela comunidade celíaca do norte da Califórnia.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira08:00 – 15:00
- Quarta-feira08:00 – 15:00
- Quinta-feira08:00 – 15:00
- Sexta-feira08:00 – 15:00
- Sábado08:00 – 15:00
- Domingo08:00 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado via flourcraftbakery.com e Celiac Community Foundation of Northern California. Endereço e telefone confirmados (702 San Anselmo Avenue, (415) 453-3100).