Flour Craft Bakery
100% senza glutineIndirizzo storico della casa dal 2010, Flour Craft Bakery a San Anselmo è un laboratorio interamente dedicato al senza glutine, con certificati richiesti per tutte le farine e i prodotti utilizzati. Vi si trovano pasticceria artigianale, pane, torte su misura e, sul fronte caffetteria, toast gourmet e piatti vegetali. Un'istituzione riconosciuta dalla comunità celiaca del nord della California.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì08:00 – 15:00
- Mercoledì08:00 – 15:00
- Giovedì08:00 – 15:00
- Venerdì08:00 – 15:00
- Sabato08:00 – 15:00
- Domenica08:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite flourcraftbakery.com e Celiac Community Foundation of Northern California. Indirizzo e telefono confermati (702 San Anselmo Avenue, (415) 453-3100).