NutrixeFlour Craft Bakery
100 % sin glutenDirección histórica de la casa desde 2010, Flour Craft Bakery en San Anselmo es un obrador totalmente dedicado sin gluten, con certificados exigidos para todas las harinas y productos utilizados. Se encuentran repostería artesanal, panes, tartas a medida y, en la parte de café, tostadas golosas y platos vegetales. Una institución reconocida por la comunidad celíaca del norte de California.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes08:00 – 15:00
- Miércoles08:00 – 15:00
- Jueves08:00 – 15:00
- Viernes08:00 – 15:00
- Sábado08:00 – 15:00
- Domingo08:00 – 15:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través de flourcraftbakery.com y Celiac Community Foundation of Northern California. Dirección y teléfono confirmados (702 San Anselmo Avenue, (415) 453-3100).
