5b's Bakery
100 % glutenfrei5b's Bakery ist eine emblematische Bäckerei-Café in Concrete, in den Cascades von Washington, seit über fünfzehn Jahren vollständig glutenfrei. Dort findet man Gebäck, Bagels, Cookies und Kaffeekuchen sowie Espresso, Softdrinks und Milchshakes, dank eines sorgfältigen Know-hows, das über fünfzehn verschiedene Mehlsorten kombiniert. Eine lokale Institution für Reisende und Einheimische mit Zöliakie.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag09:00 – 16:00
- Donnerstag09:00 – 16:00
- Freitag09:00 – 16:00
- Samstag09:00 – 16:00
- Sonntag09:00 – 16:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website (5bsbakery.com, „Dedicated Gluten Free“), ein Artikel der Skagit Valley Food Co-op und ein Community-Verzeichnis bestätigen den 100 % glutenfreien Status.
