Nutrixe
Roccella
Glutenfreie KarteCOELIAC_AU-zertifiziertItalienisches Restaurant mit kalabrischer Küche, vom morgendlichen Feingebäck bis zur Pizza aus dem Holzofen. Glutenfreie Karte, zubereitet von geschultem Personal nach kontrollierten Abläufen; gemischte Küche mit Weizenmehl.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Montag08:00 – 21:00
- Dienstag08:00 – 21:00
- Mittwoch08:00 – 21:00
- Donnerstag08:00 – 21:00
- Freitag08:00 – 21:30
- Samstag08:00 – 21:30
- Sonntag08:00 – 21:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- COELIAC_AU-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 02/10/2026: Laut der offiziellen Website ist das Restaurant (158 Clarendon St, East Melbourne) täglich ab 8 Uhr geöffnet, und die Akkreditierung durch Coeliac Australia gilt für jeden Standort; es steht im öffentlichen Verzeichnis der von Coeliac Australia akkreditierten Betriebe. Pizzen aus Weizensauerteig im selben Betrieb: Risiko der Kreuzkontamination.
