Nutrixe
Roccella
Menù senza glutineCertificato COELIAC_AURistorante italiano di cucina calabrese, dalla viennoiserie del mattino alle pizze cotte nel forno a legna. Menu senza glutine preparato da un personale formato secondo pratiche controllate; cucina mista con farina di frumento.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Lunedì08:00 – 21:00
- Martedì08:00 – 21:00
- Mercoledì08:00 – 21:00
- Giovedì08:00 – 21:00
- Venerdì08:00 – 21:30
- Sabato08:00 – 21:30
- Domenica08:00 – 21:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- Certificato COELIAC_AU
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 02/10/2026: secondo il sito ufficiale, il ristorante (158 Clarendon St, East Melbourne) è aperto tutti i giorni dalle 8, e l'accreditamento Coeliac Australia vale per ogni sede; figura nel registro pubblico degli esercizi accreditati da Coeliac Australia. Pizze con lievito madre di frumento nello stesso locale: rischio di contaminazione crociata.
