Nutrixe
Native Bread
Sem trigo, com aveiaNative Bread é uma padaria artesanal de Indianápolis gerida por uma mulher, 100% sem glúten e sem os principais alergénios (lácteos, ovo, milho, soja, frutos secos). Pães de fermentação natural, baguetes, pães de hambúrguer, biscoitos e bolos sazonais são feitos em pequenos lotes. Aveia em alguns produtos (pão de mel e aveia, biscoitos com farinha de aveia): mal tolerada por parte dos celíacos.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Quarta-feira09:00 – 15:00
- Quinta-feira09:00 – 15:00
- Sexta-feira09:00 – 15:00
- Sábado09:00 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial apresenta-se como «100% Gluten-Free and Allergen-Free Small Batch Artisan Bakery»; a loja online inclui aveia.
