NutrixeTwenty Two Juice Bar
Sem trigo, com aveiaO Twenty Two Juice Bar, no Garage Food Hall de Indianápolis, serve sumos naturais, shots de bem-estar, smoothies e taças de açaí, tudo sem trigo (nem centeio nem cevada); um espaço conhecido da comunidade celíaca desde 2013. Aqui usa-se aveia: a evitar se não a tolerar.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira09:00 – 21:00
- Terça-feira09:00 – 21:00
- Quarta-feira09:00 – 21:00
- Quinta-feira09:00 – 21:00
- Sexta-feira09:00 – 22:00
- Sábado09:00 – 22:00
- Domingo09:00 – 20:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Sumos, smoothies e bowls de açaí sem trigo, centeio nem cevada, segundo diretórios especializados; o cardápio oficial (twentytwojuice.com) cobre os bowls com um «gluten-free granola» cuja composição não é detalhada, e a aveia foi referida, daí a classificação «sem trigo, com aveia» por precaução. O endereço 906 Carrollton Ave corresponde ao Garage Food Hall, que acolhe várias bancas; o estabelecimento está ativo.
