NutrixeKitchen West
100% sem glútenKitchen West é um refeitório universitário da University of North Texas (UNT) em Denton, no West Hall. A cozinha exclui trigo, cevada e centeio, bem como os 9 principais alergénios, sobremesas incluídas (brownies, cookies, fudge), com a certificação «Certified Free From» da MenuTrinfo. Aberto também a visitantes.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Declaração não verificada. O estabelecimento se declara sem glúten, mas a Nutrixe ainda não pôde verificar.
Horários
- Segunda-feira11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Terça-feira11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Quarta-feira11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Quinta-feira11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Sexta-feira11:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 08/10/2026: a página oficial do serviço de restauração da UNT indica que trigo, cevada e centeio nunca serão usados na cozinha do Kitchen West, certificada «Certified Free From» glúten e os 9 principais alergénios pela MenuTrinfo.
