NutrixeKitchen West
100 % sans glutenKitchen West est un restaurant universitaire de l'University of North Texas (UNT) à Denton, dans West Hall. Sa cuisine exclut le blé, l'orge et le seigle ainsi que les 9 principaux allergènes, desserts compris (brownies, cookies, fudge), avec une certification « Certified Free From » de MenuTrinfo. Les visiteurs extérieurs sont acceptés.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Horaires
- Lundi11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Mardi11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Mercredi11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Jeudi11:00 – 14:0004:30 – 19:00
- Vendredi11:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : la page officielle du service de restauration de l'UNT indique que le blé, l'orge et le seigle ne seront jamais utilisés dans la cuisine de Kitchen West, certifiée « Certified Free From » le gluten et les 9 principaux allergènes par MenuTrinfo.
