Patty's Crumbs
Cardápio sem glútenPatty's Crumbs é uma confeitaria para levar no centro histórico de Bartow, na Florida: rolos de canela às sextas, brownies, biscoitos gigantes, cheesecakes, bolos e biscoitos decorados por encomenda, com opções sem lácteos. A loja apresenta-se como sem glúten, mas várias fichas da sua loja online referem farinha e glúten na cozinha e produtos «disponíveis sem glúten»: deve ser considerada uma cozinha mista, com risco de contaminação cruzada. Aveia em algumas receitas: mal tolerada por parte dos celíacos.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Quarta-feira10:30 – 17:30
- Quinta-feira10:30 – 17:30
- Sexta-feira10:30 – 18:30
- Sábado11:00 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial anuncia uma cozinha dedicada sem glúten, mas vários produtos da sua loja online indicam que a cozinha contém farinha e glúten e é limpa antes de cada preparação sem glúten.