Panetteria · Bartow

Patty's Crumbs

Menù senza glutine

Patty's Crumbs è una pasticceria da asporto nel centro storico di Bartow, in Florida: girelle alla cannella il venerdì, brownie, biscotti giganti, cheesecake, torte e biscotti decorati su ordinazione, con opzioni senza latticini. Il negozio si presenta come senza glutine, ma diverse schede del suo negozio online segnalano farina e glutine in cucina e prodotti «disponibili senza glutine»: va considerata una cucina mista, con rischio di contaminazione crociata. Avena in alcune ricette: mal tollerata da una parte dei celiaci.

Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.

Da sapere se sei celiaco

Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.

Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.

Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.

Nascosto in modalità celiaca rigorosa.

Orari

  • Mercoledì10:30 – 17:30
  • Giovedì10:30 – 17:30
  • Venerdì10:30 – 18:30
  • Sabato11:00 – 15:00
4.9★ Recensioni Google64 recensioni
435 East Main Street, 33830, Bartow

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
Modalità celiaco stretto
nascosto nell'app
Avena
presente: vedi il riquadro più sotto
Friggitrice
non verificato
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale annuncia una cucina dedicata senza glutine, ma diversi prodotti del negozio online indicano che la cucina contiene farina e glutine e viene pulita prima di ogni preparazione senza glutine.

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