NutrixeIsland Poké
Opções sem glútenBalcão de poke bowls para montar na Rue des Blés, perto da Petite Venise. Cozinha mista: trigo e molho de soja circulam no mesmo balcão, o risco de contaminação cruzada é real. O guia de alérgenos da casa indica os ingredientes com glúten; avise da doença celíaca antes de montar a sua tigela.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Molho de soja com trigo. O molho de soja clássico contém trigo. Só o tamari certificado não tem — um ponto muitas vezes esquecido na cozinha asiática.
Horários
- Segunda-feira09:00 – 21:00
- Terça-feira09:00 – 21:00
- Quarta-feira09:00 – 21:00
- Quinta-feira09:00 – 21:00
- Sexta-feira09:00 – 21:30
- Sábado09:00 – 21:30
- Domingo09:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 06/10/2026: o guia de alérgenos publicado no site oficial indica o glúten ingrediente a ingrediente e explica que os bowls são montados num balcão com muitos ingredientes, sem poder excluir a contaminação cruzada.
