Panetteria · Santa Barbara
Loca Vivant Kitchen
100% senza glutinePanetteria e cucina collaborativa interamente senza glutine a Santa Barbara, con ingredienti locali e di stagione: pane a lievitazione naturale, bagel e piatti pronti, su ordinazione da ritirare. Il locale ha annunciato una pausa della produzione a fine marzo 2026.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Venerdì09:00 – 11:0001:00 – 17:30
- Chiuso oggi
4141 State Street, 93110, Santa Barbara
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale si presenta come «a dedicated gluten-free bakery and collaborative kitchen space» e annuncia una pausa della produzione dopo il 27 marzo, con kit e laboratori durante la transizione.
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