NutrixeBäckerei · Santa Barbara
Loca Vivant Kitchen
100 % glutenfreiVollständig glutenfreie Bäckerei und Gemeinschaftsküche in Santa Barbara mit lokalen, saisonalen Zutaten: Sauerteigbrote, Bagels und Fertiggerichte auf Vorbestellung zur Abholung. Die Bäckerei hat Ende März 2026 eine Produktionspause angekündigt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Freitag09:00 – 11:0001:00 – 17:30
- Heute geschlossen
4141 State Street, 93110, Santa Barbara
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 7. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 08.10.2026: Die offizielle Website bezeichnet sich als „a dedicated gluten-free bakery and collaborative kitchen space“ und kündigt eine Backpause nach dem 27. März an, mit Backsets und Workshops während des Übergangs.
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