NutrixeLoca Vivant Kitchen
100 % sans glutenBoulangerie et cuisine collaborative entièrement sans gluten à Santa Barbara, travaillant des ingrédients locaux et de saison : pains au levain, bagels et plats préparés, en commande à retirer. Le lieu a annoncé une pause de la production fin mars 2026.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Vendredi09:00 – 11:0001:00 – 17:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le site officiel se présente comme « a dedicated gluten-free bakery and collaborative kitchen space » et annonce une pause de la production après le 27 mars, avec kits et ateliers proposés pendant la transition.
