Cantina Monarca
Menù senza glutineCantina Monarca, a Bellevue, nello stato di Washington, è un ristorante messicano di alta gamma la cui carta è quasi interamente senza glutine grazie a una cucina incentrata sul mais nixtamalizzato. Tacos, enchiladas, chips e dessert senza glutine convivono con una selezione di oltre 100 tequile. Solo le tortillas di grano e poche eccezioni non sono senza glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì11:00 – 22:30
- Martedì11:00 – 22:30
- Mercoledì11:00 – 22:30
- Giovedì11:00 – 22:30
- Venerdì11:00 – 00:00
- Sabato11:00 – 00:00
- Domenica11:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Un portale comunitario lo classifica come locale dedicato, ma le ricerche incrociate (menutoeat, sito ufficiale) mostrano un menù misto con tortillas di grano e bar cocktail; classificazione prudente come menù senza glutine identificato piuttosto che dedicato.