Boulangerie · Lausanne
Chambelland
100 % sans glutenChambelland est une boulangerie-pâtisserie bio sans gluten, antenne lausannoise de l'enseigne née à Paris, voie du Chariot. On y trouve pains au levain, focaccias, viennoiseries et pâtisseries à base de farines sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 18:30
- Mercredi08:00 – 18:30
- Jeudi08:00 – 18:30
- Vendredi08:00 – 18:30
- Samedi08:00 – 18:30
- Fermé aujourd'hui
5 Voie du Chariot, 1003, Lausanne
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel se présente comme la « référence européenne du pain sans gluten bio » et liste la boutique de Lausanne, 5 voie du Chariot, parmi ses boutiques sans gluten.
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