NutrixeBoulangerie Piaf Gluten Free
100 % sans glutenPiaf Gluten Free est une boulangerie artisanale 100% sans gluten et bio installée au Grand-Lancy, fondée par Alice Angotti. On y trouve bagels, sandwichs, pains, viennoiseries et un brunch du dimanche, avec des options vegan et sans lactose. La boulangerie a été saluée par la presse locale (GaultMillau, Tribune de Genève) pour son engagement envers les intolérances et allergies.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi07:30 – 18:00
- Mercredi07:30 – 18:00
- Jeudi07:30 – 18:00
- Vendredi07:30 – 18:00
- Samedi09:00 – 17:00
- Dimanche09:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via le site officiel piafglutenfree.com, les articles de GaultMillau et de la Tribune de Genève, ainsi que un annuaire communautaire.
